Нежные широкие метелки появляются в августе – сентябре и поднимаются на очень тонких стеблях над листвой на высоту до 75 см. Метелки душистые. Аромат описывается разными авторами как запах кориандра или жареной воздушной кукурузы. Осенью с аккуратной кочкой Споробола происходят удивительные метаморфозы: тонкие листья злака желтеют, а цветоносы краснеют! Стройная округлая кочка имеет глубокие корни и хорошо выдерживает засуху. Растет медленно. Это долговечное безотказное растение в течение десятилетия каждый год увеличивается в размерах без отмирания центра и потребности в делении.
